Unixfood- mer än bara mat

Nu känns det som sommaren är över för denna gång och att den ej kommer tillbaka förrän nästa år. Vi var upp på stan idag och köpte en av höstens primör, kantareller och där bredvid kantarellerna stod de och lyste.. jordgubbarna. Vi köpte en liter i hopp om att de skulle vara goda men icke. De var liksom hård och vita inuti. Vi bestämde oss för att göra saft på dem istället. Jag kunde inte hitta några bra recept och jag var alldeles för lat att leta reda på något heller. La jordjubbarna i en kastrull med lite lite vatten i botten, lät de koka i ca 10 minuter och silade i en vanlig sil. Rörde ner socker och vips så hade vi gjort oss saft. Det blev riktigt riktigt gott!