Nilsson´s fiskarlåda
800g torskfiléer
2msk margarin
1tsk salt
2msk vatten
Sås
3msk vetemjöl
spad och gräddmjölk 8dl
3äggulor
4krm salt
1krm peppar
1½dl dill
Garnering
1 stor burk skivade champinjoner
Riven ost
Potatismos
Kör fisken ca 20 minuter i ugnen innan moset och såsen kommer på. Var noga med att vispa i såsen HELA tiden!!! Gräddas i cda 40 minuter eller tills den är gyllenbryn.
2msk margarin
1tsk salt
2msk vatten
Sås
3msk vetemjöl
spad och gräddmjölk 8dl
3äggulor
4krm salt
1krm peppar
1½dl dill
Garnering
1 stor burk skivade champinjoner
Riven ost
Potatismos
Kör fisken ca 20 minuter i ugnen innan moset och såsen kommer på. Var noga med att vispa i såsen HELA tiden!!! Gräddas i cda 40 minuter eller tills den är gyllenbryn.
Kommentarer
Trackback